1992年2月27日这一天，79岁的老太太里贝克出去兜风。
路上遇到一家麦当劳，里贝克就让孙子去买了杯热咖啡来暖身子。结果老太太一不小心弄翻了咖啡倒在了自己身上造成了皮肤烫伤。
之后，里贝克接受了多次植皮等治疗，但是由于老人家伤口愈合也慢，里贝克花了2年多时间才逐渐恢复生活自理能力。
里贝克心里一算，发现2年的治疗花了自己16万多美元，身心都遭受了巨大的罪。
她心想，虽说是自己打翻的热咖啡，自己也有错，但是麦当劳卖这么烫的咖啡给我，这是要烫死我呀！
于是他们找经理进行理论，要求麦当劳赔偿自己11000美元医疗费用。
麦当劳经理立马拒绝了这一无理要求，但是出于道义，提出给老太太800美元慰问费。
回家后，里贝克的女儿找了一个经手过类似案件的律师里德·摩根，准备将麦当劳告上了法庭。
摩根律师在认真研究案件后，找到了麦当劳的漏洞
原来，麦当劳的咖啡制作标准中规定，咖啡送到客人手里的温度是82-86℃，经过专业机构鉴定，只需14秒左右就能导致三级烧伤。
于是，他们就将麦当劳告上了法庭。
刚开始，无论是法官还是陪审团成员都把这事当成无关紧要的小案件。
随后，摩根律师步步紧逼，要求麦当劳公布以前售卖热咖啡的统计数据。
令人没想到的是，里贝克被烫伤事件并非个例，数据表明，近十年麦当劳遭到了700多起投诉，有十来位消费者遭遇了与里贝克类似的烫伤。
只不过，这些消费者都没有通过法律途径解决。
庭审至此，在陪审团心中就逐渐演变成了“大商家坑害普通消费者”的剧本。
麦当劳经理也提出了合理的解释：一是，根据美国国家咖啡协会建议，咖啡温度在82-86℃时口感最好；二是，我们每年能卖出10亿杯热咖啡，只发生700多起投诉，概率只有0.000007%，从统计学角度来看，基本可以省略不计。
但摩根随即反问道：“82-86℃时口感最好？你们有咨询过烫伤医学专家意见吗？烫伤了怎么办？”
麦当劳经理一愣，缓缓说道：“我们确实没咨询过医学专家意见”。
摩根律师接着说道：“你是没把消费者安全放在心上？”
结果，法庭审判，80%责任由麦当劳承担，赔偿里贝克64万美元，相当于300多万人民币了。
后来，麦当劳将热咖啡温度设定降至70℃左右，并在杯身上大大地标明“小心烫伤”字样。很多汽车品牌也吸取了麦当劳的教训，在车座位旁设计了放置饮料杯的卡位。
- 当时是冬天，衣服穿得很多，根本不可能在几秒内脱下来，脱下后皮粘在衣服上一起撕了下来，老人伤的非常严重。咖啡是打翻在两腿之间，部位脆弱又尴尬且难以愈合。麦麦早就知道这个温度的咖啡会烫伤人，但是，这个温度的咖啡香气飘得远，能刺激购买欲，所以他们选择有人烫伤就赔一点钱了事。官司输了后麦麦赔了钱，但要求老太太签一个以后不能再提此事的合约。当时老太太以为对方是怕自己再要钱，就签了。结果之后麦麦一番经典危机公关，舆论把老太太说成只是自己烫破点皮就敲诈勒索的沷妇，麦麦大气有担当。老太太限于约定没法解释，直到老太太去世后，家人才说出当时的情况。
- 我记得老太太的律师当时陷入困境，很苦恼，就和老太太聊天抱怨，您怎么这么不小心，老太太说，哎呀，都怪他们的咖啡太香了。这下给律师找到了突破口，理论上咖啡95度最香，但是法律规定是不能做那么热的，麦当劳为了追求香，没有遵守规定，导致巨额赔偿。
- 当时没有明确规定咖啡的温度哦，这个案例后才出的规定。当时老太太有两个诉求，一个是赔偿，还有一个就是以后要降低咖啡温度。赔的钱对麦麦来说真的不多，但是降温度咖啡不够香会影响销量，所以坚决不同意。这件事还有个小后续，麦麦转头又把咖啡机的制造商告了，说他们不该生产出品那么烫的咖啡。
- 这个故事不是这样的、被资本扭曲了，老太太也被冤枉了很多年，一开始老太太没想过怎么样的，只是要求道歉的，可是店大欺客，后来气到打官司，资本觉得影响不好就大肆宣扬老太太恶意敲诈。