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浅聊纽约客的flaky文化
在纽约存在一群这样的flaky人群，用中文翻译过来可能是捉摸不透的爽约人群。 每次你邀约他们的时候，他们基本都会答应，而且还是很热情的答应 “听起来好棒，我一定来”。 然后在当天不出现，或者在一大早的时候给你发今天不舒服之类的短信。 这一类人群也算是纽约的一大特色，也不占少数 ，特此想来记录一下当时的心态和应对办法。 总的来说，flaky的不分同性异性之间。如果是不太熟的朋友，如果这个人第一次邀约…...- 8
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白人点中餐 惊掉我下巴
之前听说一个笑话：四个中国人点中餐——宫保鸡丁，水煮牛肉，小炒肉，清炒时蔬，四碗米饭谢谢！四个白人点中餐——四个宫保鸡丁谢谢！ 今天发现这个笑话竟然是真的，一对白人爷爷奶奶，点了两条松鼠鱼，没有别的菜，也没有米饭，楞给吃完了后来可能齁得不行又点了一罐可乐。 这俩松鼠鱼可能都没想到死了还能和对方上一个餐桌。 之前吃饭遇到一桌老外听人介绍来吃中国菜，说铁板牛肉又好吃又好玩，一人一份，整个餐厅都是他们那…...- 8
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日本30年前的房子现在什么样？
看看30年前的房子，如今是什么模样？ 如果说住户愿意出钱维护，其实是可以打理修缮的很好看的。 我在日本买的那个房子一个月修缮费加物业费1800，一年一检修，三年一小修，十年一大修，房子1985年的，到现在看起来也不显老。 我在北京这个小区，还00年之后的，一年物业费1500，不含车位。在韩国租的类似经济适用房，一个月物业费2000rmb左右，含一个不固定车位，健身房随便用，小区环境贼好。国内物业费…...- 8
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中国连锁咖啡品牌门店数量排行榜（截止2024年10月）
全国各城市咖啡门店数量排行 1、上海 8530 上海的咖啡馆数量不仅仅是国内TOP1，也是世界TOP1；上海拥有 8530 家咖啡馆，其中独立精品咖啡馆占比 55%；上海咖啡馆数量占全国比重 6.4%；每万人拥有 3.45 家；平均每平方公里拥有咖啡馆 1.35 家。 2、广州 5903 2022年10月十月，广州就以 "广州成为咖啡之城"登上热搜；更值得注意的是，在广州众多咖…...- 8
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应该因为抄袭全盘否定《爱情公寓》吗？
爱情公寓S01E01，这一集的开头，一菲在为即将开始的婚礼做策划。她边接电话边打开门，发现送货员直接把婚礼用的大花篮送到了家里。一菲说“你把付款地址和送货地址搞错了，这个要送到楼下草坪！” 我当时完全没搞懂这是什么意思，以及笑点在哪。 直到很多很多年之后，在国外，有一天买东西填shipping address和billing address的时候，我才猛然意识到爱情公寓想表达的是什么意思。之所以我…...- 8
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纽约系列： 布鲁克林大桥
“...名副其实的，宗教式的信念飞跃...” John Perry Barlow（诗人） 大学四年级的一天，我去交大看我弟弟。他正和他游泳队的朋友苦心经营他的第一个无本买卖：在阶梯教室放自己弄来美国大片，然后卖票收钱。那天放的是《美国往事》，卖出去比教室容量多一倍的票的结果是教室的每一个缝隙都站着脸上长着青春痘的学生们，就像现在北京早上的10号线。 电影是原版的，开到最大音量的电视机让人觉得罗伯…...- 8
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在Tesco被收银员松弛感震惊
重复的一天接着吃重复的3.6镑meal deal，但是今天没有可颂，就拿了仅存的芝士卷去结账，结果发现芝士卷不属于meal deal🥹 6.85镑的午餐还是太奢侈了，但是删除商品必须叫来收银员帮忙，被迫开启英语功能哈哈哈哈哈。 本来想放回去换个零食的，结果这位充满魅力的大姐姐说没关系，开始kuku改价，改了三次最后改到2.3镑她才满意离去，留下我在原地狂笑。 想不到这种只能在小红书刷到的事情能发生…...- 8
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从意大利菜的起起落落看中餐的前景
19世纪意大利菜最初进入美国时颇受欢迎。美国国父托马斯·杰弗逊就很喜欢吃通心粉。然而1880年之后，意大利南部的穷苦移民大量涌入美国，意大利菜也跌落神坛，曾经比肩法餐的意大利菜被讽刺为“吃大蒜的人”才吃。 当时的食物专栏作家，詹姆斯·彼尔德（James Beard）写到：“我对意大利菜的评价不怎么高。如果要拿它和法餐比，那和法国的火车餐差不多。” 后来，随着穷苦移民的后代在美国社会崛起，意大利菜的…...- 8
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恐怖主义的用意，不仅是要在灾难中制造伤亡，更要在长远的将来里动摇他人的世界
恐怖主义的用意，不仅是要在灾难中制造伤亡，更要在长远的将来里动摇他人的世界，让他们对自由、奔放、享乐的生活方式有所迟疑。 袭击的地点是有选择的：地铁站是现代城市血管、伦敦桥是开阔的地标、双子塔是自由世界全球化的象征、巴黎剧场是摇滚青年周末纵情的地方，去那里的人都是“死罪”，恐怖分子并不觉得受害者是无辜的。曼彻斯特的演唱会所在地也有深意，因为那里的少男少女们正第一次参与世界。在袭击者看来，这需要被纠…...- 8
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什么时候我们的火车站能实现站城一体？
还有一个探索也是值得期待的，就是站城一体，产城融合。产城融合大家比较理解了，已经折腾了几年，当然有不同的融合模式，跟具体的产业的业态有关系，站城融合是中国这么多年来最差的。 我们的交通站场基本都是独立的，仍然走的是我们传统火车站的老路，拿一个火车站当一个地标性建筑来做，本身要做的宏伟，要漂亮，要酷炫，但是这里边的人是很不舒服的。 如果你们出国见识过发达国家的火车站，回过头来再看看我们的，北京西站、…...- 8
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死鲸腹中现6公斤塑料垃圾堆
据美国有线电视新闻网网站2018年11月20日报道，印尼附近海域发现一条搁浅死亡的抹香鲸尸体。动物保护人员在它的胃里发现多达6公斤的塑料制品，有瓶子、袋子、凉鞋和115个塑料杯，以及一个装有1000多根鞋带的布袋。 海洋里的塑料成灾已经不再是耸人听闻，而是严酷事实。根据英国政府最近的一项研究，如果不进行干预，10年内地球海洋中漂浮的塑料垃圾将增加两倍。今年10月，一个装洗碗液的至少有47年历史的塑…...- 8
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没药花园朱令铊中毒案系列（1）
2017年，从后台回复的关键词统计，大家最希望我写的前三个案子之一是朱令案。 抱歉，我迟迟没写……拖延的原因之一是，我有点惧怕触碰这类关注度很大、网友情绪激动的案子。如果读者先入为主、主观情绪太强，他们期待读到的就是一篇谴责某凶手、发泄愤怒的文章，而难以接受理性讨论的种种可能性。 这两年几乎在每篇文章后面，都会有催写朱令案的留言。既然答应了，我一直记着这事，现在终于开始了这工作。 我相信朱令的家人…...- 8
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回顾花儿与少年第二季，它是如何从温馨崩成噩梦的？
这几天我又在重温好多年前的综艺花少二了。花少二的经典在于：它本来是有剧本的，但所有人都没按剧本走，一档团结友爱的旅行节目变成了噩梦之旅。 在我心中，花儿与少年第二季已经是真人秀界无法翻越的高峰，最近重温花少时，我很想细致的把这个节目如何崩坏的全过程展示给大家看看。 今年中餐厅3播出的时候，还有人拿中餐厅3和花少2做对比。花少2的八卦知识点简称花学，中餐厅3的八卦知识点简称明学（因为都是黄晓明一个人…...- 8
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保罗·格雷厄姆专栏 | 市井雄心
在所有 Paul Graham 的文章里，这篇 Cities and Ambition 是很特殊的一篇。 我的很多朋友都在不同的场合与地点推荐过这篇文章——他们是媒体人、投资人、科技工作者、电影从业者...等等。这正显示了文章的特殊之处，PG的文章以能强烈唤起创业者的共鸣而著称，但这篇文章影响的范围似乎更广。 里面说，每个城市都在对它的居民们散发着一些讯息。有的地方告诉你，你应该过得舒服一点儿；有…...- 8
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随水文存集中营六记（四）逸闻记奇 | 因疫情滞留印度，我被关了三个月“集中营”
除了我之外，集中营里的所有人都在真正的监狱里蹲过。阿茂在被保释到集中营之前，一开始是被关在看守所，后来在监狱里关了7个月之久，跟我讲了很多看守所和监狱里的奇闻轶事，让我了解到了印度监狱系统里的黑色产业链。用阿茂的话来说，那就是“没钱连牢都坐不起”。在往下继续写之前我得要事先说明，关于监狱的部分轶闻我也是道听途说来的，不能保证绝对真实可靠，想要求证唯有自己去印度监狱里体验一下。 先从印度看守所说起好…...- 8
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《纽约时报》弗里德曼：致年轻记者的50句媒体真相
美国哥伦比亚大学新闻学教授、《纽约时报》专栏作家塞缪尔·弗里德曼(Samuel G. Freedman) 美国作者自己三十年新闻写作与新闻教育之经验，写了《媒体的真相：致年轻记者》(Letters to a Young Journalist)一书，透视媒体运作内幕，揭示金牌记者成功秘诀。 尤其目前媒体巨大变化，新闻行业和新闻记者都面临着严峻挑战，弗里德曼以他新奇的观念和激动人心的故事，为已经或即将…...- 8
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我们已经忘了，他们在花样年华死去，究竟是为了谁？
72年前的今天，中国的大街小巷一定是一番万众欢腾的景象。1945年8月15日，日本照会中、苏、美、英四国，表示接受《波茨坦公告》。15日正午，日本裕仁天皇通过广播发表《终战诏书》，宣布无条件投降。 然而，可能很少有人会记得80年前的那场空战——1937年8月14日，笕桥空战。中国空军首次升空，击落日军飞机四架。这是自鸦片战争以来，我们抵御外侮，首次取得胜利。 2015年，台湾上映了一部讲述抗日战争…...- 8
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他最大的成就不是获得诺贝尔奖，而是用14年建了只纪念两个人爱情的博物馆
那是我一生中最幸福的时刻，而我却不知道。 费利特·奥尔罕·帕慕克（ Ferit Orhan Pamuk ），一位凭借 1998 年出版的《我的名字叫红》而获得诺贝尔文学奖的作家。他是土耳其当代最著名的小说家，西方文学评论家将他与博尔赫斯和艾柯等相提并论，称他为当代欧洲最核心的三位文学家之一。然而这所有的光环，并不是今天的重点。 在伊斯坦布尔，有一座玫瑰色的博物馆。这是一座写在小说里的博物馆，也是一…...- 8
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被称为好莱坞花瓶的她却也是“Wi-Fi”之母 | 海蒂·拉玛的传奇人生
Wi-Fi之母还做过艳星咧。 1997年的某一天，一位孤独、落魄的老妇人坐在美国佛罗里达的公寓里听见了敲门声。当她打开门，两位美国前沿电子基金会的工作人员告诉她，她刚刚获得了“电子国境基金”的先锋奖（国际电子科技最高奖）。这个老妇人就是被世人称为“Wi-Fi之母”的海蒂·拉玛（Hedy Lamarr）。 海蒂·拉玛近乎完美的容貌，让她在当时的好莱坞一炮而红，除了表演，她最大的爱好就是研究通信技术，…...- 8
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145头鲸鱼集体搁浅，背后残忍真相让人心疼，无知的人类终将付出代价
大海不再是鱼类的家园，而是巨型的垃圾场。 搁浅的生命 搁浅，对于一头鲸来说，也许是最痛苦的死法。离了海，也就被剥夺了呼吸的权利，生命只剩下绝望的倒数。 11月24日，新西兰图尔斯特岛，145头领航鲸集体搁浅海滩，场面触目惊心，令人震恸。 当救援队员抵达时，其中的75头已经确认死亡，剩下的大部分也已经奄奄一息。 当地保育部门无奈表示：由于地点偏远、周边缺人手，活着的鲸情况还在不断恶化，根本无法救助，…...- 8
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年销387亿美元，美国乡村的零售巨头Dollar General的崛起
图片来源：维基百科；作者：Michael Rivera Dollar General 是一家总部位于田纳西州古德利茨维尔的美国折扣零售连锁店。自1939年在肯塔基州斯科茨维尔成立以来，Dollar General已发展成为美国乡村地区最具盈利能力的商店之一。 2023年，Dollar General的净销售额约为387亿美元。截至2024年1月8日，它在美国和墨西哥运营着19,643家门店，拥有超…...- 8